Beskrivelse
Bretz – Fra området Rheinhessen, præsenterer vi denne tyske topproducent, der i 2020, blev kåret som Tysklands bedste vinhus. Vinhuset Bretz bliver på nuværende tidspunkt drevet af Ernst og Victoria Bretz, der er henholdsvis 9. og 10. generation i huset. Vinhuset Bretz, har produceret vin, i mere end 300 år.
Fra UnoVino første gang stiftede bekendtskab med vine fra Bretz, har vi været blæst bagover af begejstring. Bretz producerer vine i meget høj kvalitet og det er tydeligt, at uanset hvilken drue Bretz familien rører ved, skaber de en fantastisk vin, fordi de ved præcis hvordan de skal behandle druerne for, at skabe den absolut bedste vin. Klasse fornægter sig ikke!
Bretz vinmarker er placeret på bjerget Petersberg, som er omkring 800 meter højt.
I denne vin Bretz skabt en forrygende Weisser Burgunder – druen der er en krydsning imellem Pinot blanc og Pinot Bianco. Aromatisk, syreholdig og samtidigt med en masse frugt.
Syn: Lysegul
Duft: Mineralsk, tør, syrlig, citrus, grønne jordbær.
Smag: Tør, højt syreindhold, abrikos, lyse stenfrugter og lang eftersmag.
UnoVino info: Druesorten Weisserburgunder, er synonym med den Franske Pinot Blanc. Weisser burgunder trives bedst, i kalkholdig jord.
4+
