Beskrivelse
Bodegas Trenza: Dansk ekspertise møder spansk vintradition
Bodegas Trenza er et innovativt vinprojekt drevet af de danske brødre Jonas og David Tofterup. Med deres unikke kombination af dansk præcision og spansk vintradition har de skabt en række vine, der virkelig skiller sig ud. Vingårdens navn, “Trenza,” betyder fletning, hvilket symboliserer brødrenes evne til at flette deres forskellige kompetencer sammen og skabe noget ekstraordinært.
Jonas Tofterup MW
Jonas Tofterup er Danmarks første og eneste Master of Wine, en af de mest prestigefyldte titler inden for vinverdenen. Denne titel repræsenterer et højt niveau af viden og ekspertise inden for vin, som Jonas har opnået gennem mange års dedikation og studier. Hans evne til at kombinere teori og praksis har gjort ham til en respekteret figur i vinindustrien, både i Danmark og internationalt.
David Tofterup
David Tofterup, den ældste af de to brødre, er en anerkendt vinmager med mange års erfaring i vinindustrien. Han har arbejdet på nogle af verdens mest prestigefyldte vingårde og er blevet kåret som “Spanish Winemaker of the Year” to gange. David bringer en dyb passion og en uovertruffen forståelse for vinfremstilling til Bodegas Trenza, hvor han skaber vine, der afspejler både hans ekspertise og regionens unikke terroir.
Bodegas Trenza’s Vine
Vinene fra Bodegas Trenza er resultatet af brødrenes samlede viden, erfaring og passion. De skaber vine, der er dybt forankret i den spanske vintradition, men med en moderne og innovativ tilgang, der appellerer til vinelskere over hele verden. Med deres rødder i Ribera del Duero formår de at producere vine med både kraft og elegance, som afspejler områdets unikke karakter.