Trousseau- Arbois, Pupillin

Pris v. 6 flasker
165 kr.
Pris v. 1 stk.225 kr.

Fra en af de fem druer, der kan dyrkes i Jura, kommer denne 100% Trousseau. Vinen er lagret i 18 måneder i store, neutrale fade.

Den udfolder sin komplekse karakter bedst i lette jordtyper som ler og grus. Oplev dens intense krydrede aromaer og subtile noter af røde frugter. Den er perfekt til rødt kød, saftige simreretter og som følgesvend til cremede oste som camembert og brie.

Med sin intense røde farve og elegante, frugtagtige karakter byder denne vin på en vidunderlig duft af kirsebær, måske endda lidt sure kirsebær, der minder om pinot noir. Derefter træder brombær og solbær ofte frem, de mørke frugter, der varer i lang tid. Til sidst fornemmer man toner af svampe og skovbund, for her er naturen en del af oplevelsen.

UnoVino Tip: Skab magiske øjeblikke med Trousseau: Perfekt til romantiske middage.

Levering 1-2 hverdage.

Kategori:

Beskrivelse

En historie om passion

Efter at have arbejdet i forskellige områder i Jura besluttede Paul BENOIT i 1976 at grundlægge sin egen vingård i Pupillin-kommunen. I begyndelsen dyrkede han 3 hektar vinmarker på forskellige typer jord, og efterhånden som mulighederne opstod, udvidede han vingården og udvidede samtidig sortimentet af vine.

I år 2000 sluttede Christophe BENOIT sig til Domænet efter at have gennemført en uddannelse inden for vinavl og vinfremstilling i Beaune. Dette førte til en yderligere udvidelse af vinmarkerne med 5,5 hektar.

I dag strækker Domænet sig over 9 hektar og tilbyder en bred vifte af vine, som Jura-regionen producerer gennem forskellige druesorter og især gennem unikke terroir og lagringsmetoder, der kun findes i vores vinområde.

Yderligere information

Drue(r)

Trousseau

Land

Frankrig

Region

Jura

Alkohol

14%

Flaskestørrelse:

0,75L

Producent:

Paul Benoit et Fils

Winemaker

Paul Benoit et Fils