Senorio De Nevada – Bronze

Pris v. 6 flasker
150 DKK
Pris v. 1 stk.190 DKK

“Bronze” – en vanvittig Herrevin, som du skal prøve sammen med dine kammerater. I næsen rammes man af læder, peber, blomme, kaffe og lette behagelige balsamiske noter, der blander sig diskret med urter. I munden er vinen intens og bombastisk, og mørke frugter og bær er det umiddelbare første indtryk. Den fyldige og intense smag bliver fulgt godt til dørs af fadnoterne i flot samspil med de lette taninner, som spiller en væsentlig rolle, og skaber en vin med skøn krop og i god balance.

UnoVino tip: En stor bøf fra grillen med stegeskorpe, og server så Bronze til – et virkelig godt match.

Levering 1-2 hverdage.

Kategori:

Beskrivelse

For foden af bjergkæden Sierra Nevada i Granada, finder man vinhuset Senorio de Nevada. Huset er for vine af meget høj kvalitet, hvilket gør glæden stor over, at vi har indgået samarbejde med en så dygtige producent. At Senorio de Nevada opnår så stor kvalitet i deres vine, tilskrives blandt andet Winemaker Chema Concustell, som har været tilknyttet Senorio de Nevada siden 2004.

Områdets klima er i en liga for sig selv. På toppen af bjerkæden er der så koldt, at der året rundt ligger sne, og for foden af bjerget som er ca. 4000 meter højt, dyrkes der vin – det burde ikke kunne lade sig gøre, men hos Senorio de Nevada modbeviser de dette.

Sierra Nevada bjergene er en nøglefaktor for vinproduktionen i Granada. Vinmarkerne i regionen ligger i gennemsnit i ca. 1.200 højdemeter, hvilket er med til at sænke temperaturen betragteligt. De køligere vinde fra middelhavet blæser op gennem kløfterne, mens varmere vinde finder vej fra højsletten.

Det betyder at de kolde nætter i samspil med de varme dagstimer, giver druerne optimale forhold, og sænker modningshastigheden.

Udover at producere vin, er Senorio de Nevada også et resort, med både hotel og restaurant. Det betyder, at du kan booke dig et ophold her, og indenfor et meget kort tidsinterval, kan du tage på både ski og badeferie – samme sted!

Smag: Intens og dyb, mørke modne frugter, blide taninner, fad og vanilje.

Duft: solbær, brombær, krydderier, karamel.

Udseende: Flot dyb rød

UnoVino info: At Bronze vil stå fantastisk godt, til alle kødretter hvor hovedelementet er kød!

Yderligere information

Årgang

2017

Alkohol

15%

Flaske

75cl

Land

Spanien

Region

Granada

Producent:

Señorio de Nevada

Drue(r)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo