Beskrivelse
Bretz – Fra området Rheinhessen, præsenterer vi denne tyske topproducent, der i 2020, blev kåret som Tysklands bedste vinhus. Vinhuset Bretz bliver på nuværende tidspunkt drevet af Ernst og Victoria Bretz, der er henholdsvis 9. og 10. generation i huset. Vinhuset Bretz, har produceret vin, i mere end 300 år.
Bretz vinmarker er placeret på bjerget Petersberg, som er omkring 800 meter højt.
Fra UnoVino første gang stiftede bekendtskab med vine fra Bretz, har vi været blæst bagover af begejstring. Bretz producerer vine i meget høj kvalitet og det er tydeligt, at uanset hvilken drue Bretz familien rører ved, skaber de en fantastisk vin, fordi de ved præcis hvordan de skal behandle druerne for, at skabe den absolut bedste vin. Klasse fornægter sig ikke!
Den skønne tyndskallede drue Pinot Noir, udfolder sig fantastisk i denne mousserende vin. Skøn sammenhæng imellem duft og smag, krydret med perlende bobler – SÅ lækkert!
Syn: Lys rød
Duft: Røde bær, jordbær og hindbær og fersken.
Smag: Jordbær, hindbær, ribs, og en fin afrundet syrer.
UnoVino Info: Disse fantastiske bobler er klart på højde, med dyrere bobler fra eks. Frankrig.