Beskrivelse
Bretz – Fra området Rheinhessen, præsenterer vi denne tyske topproducent, der i 2020, blev kåret som Tysklands bedste vinhus. Vinhuset Bretz bliver på nuværende tidspunkt drevet af Ernst og Victoria Bretz, der er henholdsvis 9. og 10. generation i huset. Vinhuset Bretz, har produceret vin, i mere end 300 år.
Bretz vinmarker er placeret på bjerget Petersberg, som er omkring 800 meter højt.
Fra UnoVino første gang stiftede bekendtskab med vine fra Bretz, har vi været blæst bagover af begejstring. Bretz producerer vine i meget høj kvalitet og det er tydeligt, at uanset hvilken drue Bretz familien rører ved, skaber de en fantastisk vin, fordi de ved præcis hvordan de skal behandle druerne for, at skabe den absolut bedste vin. Klasse fornægter sig ikke!
I denne “trocken” udgave af en Riesling, skruer Bretz lidt på tørhedsknappen, og giver dig en anden og mere stringent oplevelse, end ved eksempelvis kabinett udgaven.
Syn: Lysegul
Duft: Citrusfrugter, petrolium og mineralske toner.
Smag: Grønne æbler, pærer, honning og limefrugt.
UnoVino info: At Riesling er den hvidvinsdrue, som egner sig bedst til flaskelagring.
4+
