Druerne kommer fra kalkrige vinmarker i højderne i Sydfrankrig. Den kalkholdige jord og de køligere placeringer er med til at bevare friskheden og give vinen et fint mineralsk præg. Vinen sælges som Vin de France.

Paquet Montagnac Bourgogne – Chardonnay
Din pris pr. flaske
160 kr.
Rabatten fratrækkes automatisk i kurven
Hurtig levering
Sikker betaling
Personlig hjælp
Fakta om vinen
Smag og duft
Modne pærer og frisk citrus præger næsen sammen med hvide blomster og et fint mineralsk strejf. I munden er vinen saftig og ren med moden frugt, en sprød syre og en frisk, balanceret afslutning. Udtrykket er elegant frem for tungt, og Chardonnay-druens frugt står tydeligt frem. Kombinationen af friskhed, frugt og mineralitet gør vinen både let at drikke og alsidig ved bordet. Det giver en levende og harmonisk Chardonnay.
Oplev historien
Producenthistorie
Terroir og mark
Vinifikation og håndværk
Vinen er skabt med fokus på Chardonnay-druens rene frugt, friskhed og naturlige balance. Der er ikke nok oplysninger om gæring, fad eller modning til, at de konkrete metoder bør beskrives nærmere.
Serveringsforslag
Et godt valg til ovnbagt eller stegt fisk, skaldyr, cremet risotto, lyst fjerkræ og salater med gedeost. Den fungerer også rigtig godt som aperitif eller som et friskt glas vin på terrassen.
Serveres ved cirka 8–10 °C, så frugten og friskheden står tydeligt frem.
Testpanelets vurdering
Testpanelet fremhævede især vinens friske frugt, gode balance og meget behagelige syre. Flere beskrev den som en alsidig Chardonnay, der både fungerer alene og sammen med mad.





