Meridiano – Pinot nero, Refosco

Pris v. 6 flasker
140 DKK
Pris v. 1 stk.200 DKK

Meridiano – et fantastisk blend imellem Pinot nero (pinot noir), og den meget lokale Norditalienske drue, Refosco. Her får du en vin der gør, at alt det gode fra Pinot Nero, lige får ekstra kant, når den blendes med Refosco. En blød fyldig vin, hvor der er knald på hvad angår både duft og smag. I næsen tydelige noter fra kirsebær, hindbær og chokolade og i munden fortsætter den ekstremt lækre smag, fra både kirsebær og hindbær, men også noter af lakrids og vanilje er tilstede. Et ufattelig lækkert glas vin!

UnoVino tip: Vinen vil gå rigtig fint til de fleste kødretter, men er du rødvinselsker og menùen står på fisk, vil den også kunne parres med eks. en laksebøf.

Levering 1-2 hverdage.

Kategori:

Beskrivelse

Domus Vini – vinproducent og importør fra Veneto i Nord Italien. Familien Venovato startede huset i det tidlige 1900 tal, og 4. generation er i øjeblikket ved roret, hos Domus Vini. Domus Vini er ikke kun producent af egne vine, men også importør af vine, fra andre regioner i Italien.

Pinot Nero (Pinot noir) er et relativt nyt bekendtskab, for de Italienske vinproducenter. Det har også den betydning, at forestiller man sig at Pinot Nero ligger sig tæt op af Pinot noir fra Bourgogne, kan man godt blive overrasket. De Norditalienske vinbønder bliver stadig dygtigere til, at håndtere den tyndskallede drue, og laver nu rigtig god vin på Pinot noir druen.

Udseende: Flot rød, med violette nuancer

Duft: Hindbær, kirsebær, peber og svampe

Smag: Hindbær, kirsebær, blommer og vanilje

UnoVino info: Vidste du, at selvom Italien var lidt længe om at “opdage” pinot noir druen, er de idag det vinland, der har den 5. største produktion af Pinot noir.

Yderligere information

Land

Italien

Region

Veneto

Producent:

Domus Vini

Alkohol

14%

Flaske

75cl

Syn

Rød

Årgang

2017