La Caña – Albãrino

4+

Pris v. 6 flasker
175 DKK
Pris v. 1 stk.200 DKK

La Caña – usandsynlig lækker hvidvin, lavet på den meget hårdføre drue Albariño. I næsen lette citrus noter, i fint samspil med grønne æble, pærer og honningmelon. I munden tropiske frugter, ananas og fersken som største spillere. Dertil stenfrugter, en god og vedholdende syrer og mineralitet. En kompleks vin, som du vil elske.

UnoVino Tip: Et stykke krydret grillet hvid fisk, sammen med denne perle af en hvidvin – så er aftenen reddet!

Levering 1-2 hverdage.

Kategori:

Beskrivelse

Vinmager Jorge Ordoñez er intet mindre end verdenskendt, for sin perfektionisme når det kommer til vinproduktion. Det præg Ordoñez sætter på en vin er ekstraordinært, og netop af denne årsag er han ekstrem eftertragtet, i hele Spanien.

Ordoñez er mest kendt for deres dessetvin, der er legendarisk – også fordi den igennem tiden, har fået 99 point af Robert Parker.

I dette tilfælde hedder lokationen Rias Baixas, som er beliggende i det Nordvestlige hjørne i Spanien, nærmere bestemt i Galicien. I dette område dyrkes Spaniens bedste hvidvine, at netop Ordoñez, og de dyrkes på denne fantastisk drue ved navn Albariño – det Spanske svar på Riesling. Området er barskt med en del nedbør, og netop derfor klarer Albariño sig fortrinligt, da den er meget hårdfør.

Smag: Tropiske frugter som ananas og fersken, stenfrugter og vedholdende syrer.

Duft: Let citrus, grønne æbler, pærer og honningmelon

Syn: Let gul

UnoVino info: Vidste du, at ud af alle de druesorter der dyrkes i Rias Baixas, dækker Albariño hele 90% af området.

Yderligere information

Årgang

2020

Alkohol

13,5%

Drue(r)

Albariño

Flaske

75cl

Land

Spanien

Producent:

Jorge Ordoñez

Region

D.O. Rias Baixas