Beskrivelse
I 1949 valgte Albert Peuch, at starte en vinproduktion i Bordeaux. Meningen med deres virksomhed var fra starten, at dele begejstringen for vin, og derfor fik han sin svoger Pierre Besse med indover både egen produktion, men også import af Franske vine fra andre regioner. De døbte deres handelshus Maison Peuch & Besse. Grundet passionen til vin, opkøbte de et område i Saint-Emilion.
Helt fra start har virksomheden indgået samarbejde, med andre familieejede vin virksomheder og via den vej importeres vine, fra andre dele af Frankrig.
Senere hen er både Gec Peuch Sylvain Combe også blevet en del af teamet, og sammen med dem kom også firmaets “Travel retail” del – altså yderligere større samarbejde, med forskellige Franske vinproducenter.
Vores Franske importør har her fundet en skøn 100% Shiraz, fra Sydafrikas mest kendte vinområde, Stellenbosch. Udover at være et mebget populært vinområde, er Stellenbosch også en gammel universitetsby.
Det er naturligvis et varmt område, men middelhavet og de kolde havstrømme fra dette, betyder at dagtemperaturen sjældent runder de 20 grader. Nedbør er dog en sjældenhed på disse kanter, hvilket betyder at kunstvanding er en nødvendighed.
Sydafrika som vinområde bør have mere opmærksomhed, hvilket der skabes med denne skønne 100% Shiraz.
Smag: Elegant, fløjlsblød, modne røde og mørke bær, fine tannier, og god intens eftersmag.
Duft: Modne røde og mørke bær, mint, chokolade og krydderier.
Syn: Dyb rød
UnoVino info: At Stellenbosch producerer omkring 10% af Sydafrikas vine, og en del af dem vurderes som de bedste fra Sydafrika.
4+