Beskrivelse
I 1949 valgte Albert Peuch, at starte en vinproduktion i Bordeaux. Meningen med deres virksomhed var fra starten, at dele begejstringen for vin, og derfor fik han sin svoger Pierre Besse med indover både egen produktion, men også import af Franske vine fra andre regioner. De døbte deres handelshus Maison Peuch & Besse. Grundet passionen til vin, opkøbte de et område i Saint-Emilion.
Helt fra start har virksomheden indgået samarbejde, med andre familieejede vin virksomheder og via den vej importeres vine, fra andre dele af Frankrig.
Senere hen er både Gec Peuch Sylvain Combe også blevet en del af teamet, og sammen med dem kom også firmaets “Travel retail” del – altså yderligere større samarbejde, med forskellige Franske vinproducenter.
Her er en fremragende Chablis fra Bourgogne havnet hos Maison, Peuch og Besse, og det forstår vi godt. Ekstremt lækker Chablis, der er præcis som en Chablis skal være – og lidt til!
Smag: Krydderier, mineralitet, blomster og honning.
Duft: Frisk, mineralsk, gule æbler, hvid fersken og let citrus.
Syn: Fed gul
UnoVino info: Vidste du at regionen Chablis, er den nordligste region i Bourgogne.
4+