Botani – Moscatel old wines

Pris v. 6 flasker
150 DKK
Pris v. 1 stk.175 DKK

Botani – produceret af legendariske Jorge Ordoñez. En vin i absolut topklasse, lavet på Moscatel druen. Du får en vin der i næsen giver skønne toner, af honning, the, citrus og et hav af tropiske frugter. Paletten er ligeledes lækker, hvor pærer, fersken, honning og ananas er de største spillere.

UnoVino tip: En hvidvin der kan gå til stort set alt – Botani skuffer ikke!

Levering 1-2 hverdage.

Kategori:

Beskrivelse

Vinmager Jorge Ordoñez er intet mindre end verdenskendt, for sin perfektionisme når det kommer til vinproduktion. Ordoñez vingård hedder Botani – samme navn som denne hvidvin.

Stokkene på gården har en gennemsnits alder på hele 70 år, og svinger imellem 40-110 år gamle stokke.

Botani og Ordoñez er mest kendt for deres dessetvin, der er legendarisk – også fordi den igennem tiden, har fået 99 point af Robert Parker. Det lader alle Ordoñez projekter sig ikke gå på af – tvært imod opleves der en motivation for, at gøre produktionen på de andre vine ligeså god eller bedre, hvilket må siges lykkes.

Vinmarkerne ligger primært på stejle skråninger i bjerge og bakker nord for byen Malaga. Disse skråninger er så stejle, at al høst foregår ved håndkraft, og druerne fragtes ned via mulddyr.

Smag: Sødlig og fyldt med tropisk frugt, men også et syrligt strejf fra citrus, honning og The

Duft: Ananas, Pærer, citrus, fersken, melon og æble.

Syn: Flot lys gul

UnoVino info: Vidste du, at Jorge Ordoñes på verdensplan er udnævnt, som en af de mest indflydelsesrige vimamagere, igennem de sidste 20 år!

Yderligere information

Drue(r)

Moscatel

Årgang

2019

Alkohol

14,5%

Flaske

75cl

Land

Spanien

Producent:

Jorge Ordoñez

Region

D.O Màlaga